두쫀쿠 열풍이 너무 웃겨서요, Q&A 로 한번 파헤쳐볼께요.

Q. 두쫀쿠 두바이 쫀득 쿠키 너의 정체는 무엇이니? 

A. 난 두바이 초콜릿의 핵심재료인 카다이프와 피스타치오를 쫀득한 마시멜로 반죽으로 감싼 형태의 K 디저트야.

Q. 넌 어떻게 탄생했니?

A. 두바이의 **'픽스 디저트 쇼콜라티에(Fix Dessert Chocolatier)'**의 카다이프 초콜릿이 유행이였어.  한국에서는 그런데 안은 피스타치오, 카다이프 식감에 겉은 마쉬멜로우가 덮혀 독특한 형태로 탄생하게 되며 인기몰이중야.

Q. 넌 그럼 해외에서는 없니? 

A.  해외에서는 그냥 초콜릿바 형태거나 기껏해야 두바이 초콜릿 치즈케이크 정도야.

Q.  아하, 그래서 내가 몇개 코스코나 트죠에서 사먹은게 다 맛이 없었구나.   터키 산이고 칼로리도 높고 쫀득한건 전혀 없었어.  근데 너 한국에서 왜케 비싸?  1개 만원이나 한다더라?

A.  피스타치오 수입하고 만드는데 힘들고 인기있고 알잖아... 물들어올때 노 저어야지.  "Korean-style Dubai Chocolate Cookies" 라고 외국관광객들도 이제 이거 먹으려고 한국 온다.  더 비싸질수도 있으니 미리 먹어봐.

Q. 올 여름에 한국 가.  그때까지 너가 생존해 있길 바란다. ㅋㅋ