마라탕은 마약탕 이라고 ... 왜 그런지 잘 설명했는데요,   마라탕을 먹을 때 입안이 찌릿하고 얼얼한 느낌이 드는 것이 바로 사천 후추 껍질에 든 '산슐' 성분인데 산슐은 마취제처럼 신호를 차단하는 것이 아니라, (여기서 중요) 신경 세포의 칼륨 통로를 교란시켜 완전히 새로운 자극을 만들어 내는 것.   

실제 입술이나 혀에 아무런 상처나 물리적 손상이 없음에도 불구하고, 뇌가 이 교란된 신호를 받아들여 따끔거림, 진동감, 얼얼한 매운맛 등으로 해석(착각)하게 만드는 거죠.  산슐, 마취제, 마약(필로폰, 코카인 등)은 모두 외부 환경의 물리적 변화 없이 오직 인간의 신경계 작동에 개입하여 뇌의 해석과 감각을 변화시는 건데 자주 흡입하면 결과적으로 인간의 신경 민감도가 망가지거나 신경계 각성이 발생할 수 있습니다.

마라탕 먹으면서 얼얼한 맛이 좋다시는 분들.  아셔야 할 게, 이건 실제 물리적 자극이 아니라 산슐이라는 성분이 신경계를 교란하여 뇌를 속여 만든 일종의 착각이며, 감각을 변화시킨다는 점에서 여러분이 드시는게 마취제나 마약과 작동 메커니즘 과 같이 작동한다는 거죠.

https://www.youtube.com/watch?v=0XwJ5DNxm4Y&t=53s

그리고 너무너무 더러워요.   마라탕에서 나온 벌레들

https://www.wikitree.co.kr/articles/627706